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AHA-Effekt! So lässt sich anschaulich Wärmeausdehnung durch Energieübertragung zeigen. Wird die Flüssigkeit durch die Hand erwärmt, verdampft ein Teil davon. Der Rest wird nach oben gedrückt. Wenn der Druck oben und unten gleich ist, findet ein Druckausgleich statt und die Flüssigkeit scheint zu brodeln.

Handboiler aus Glas, 16 cm hoch

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